チルド海産物


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チルド海産物

新千歳空港には、さまざまな海産物が売られています。
それが魚だったり、カニだったり、ホタテであったり、種類はいろいろです。



陳列された海産物

また、一匹そのまんまの鮭が売られていたり、魚の干物であったり、
時にはカニが水槽の中を歩き回っていたり・・。

その光景はある意味デパ地下のような感じもするわけです。

ただ、新千歳空港で海産物を購入する場合は、
空港外のお店と比べて値段は高めであるということは頭に入れておくべきです。


値段は高くとも品質は優秀

それはさておき、とにかく種類は豊富に獲り揃っているのは嬉しいかぎりです。
また、その辺の安い市場やお店で買うよりも、味や質はかなりシッカリしています。


例えば、ホタテやウニの貝類にしても、身は大きく甘い。
カニは足の間接をパキッと折って引っ張ると、ずるりと身が出てきます。

鮭も、油がのってテカテカひかっており、赤身もきれいで口に入れるととろける様な食感。


新千歳空港内のどこの店でもこんな感じという訳でもありませんが、
ほとんどのお店で売られている海産物は、私が思うにかなり品質は優秀だと思います。

と、いうのも、実際に何度か新千歳空港内で海産物を購入したことがあるからで、
観光向けで販売しているからなのか、値段はやや高めでも
商品は間違いなく新千歳空港内で購入したものの方が美味しいと思いました。


新鮮で上等な海産物を、北海道へ来た観光のお客さんに
喜んでもらえるよう、取り揃えているんでしょうね。

いろいろ試食を回って、店員さんと話をしてみて
気に入った海産物を見つけるのも、楽しみ方のひとつです。

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カテゴリー:生もの(チルド食品)

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